Malzemeler:
- hazır kakaolu kek
- 2 paket fincanlık nescafe gold
- 1 bardak ılık su
- 1 yemek kaşığı şekeri karıştır
Muhallebisi için:
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1yemek kaşığı teremyağ
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket labne peynir
- Kakao
Yapılışı:
- ılık suda nescafe ve şeker erit
- kekin altına biraz daha fazla olmak üzere kekin alt ve üstünü bununla ıslat
- Muhallebiyi pişir.
- Muhallebiyi ocaktan indirip labne peyniri katıp iyice karıştırın.
- Muhallebini yarısını kekin ilk katının üzerine sürün, kekin ikinci parçasını üzerine kapat ve kalan muhallebiyi sür.
- En üste bolca kakao serp.
- Buzdolabında 5-6 saat beklet.
- AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder