Makarna Salatası

       Pratik bir salata tarifi vereceğim, zaten çoğunuz biliyordur. Evliler, bekarlar, öğrenciler için,gün menüsü içinde kurtarıcı bir salata.

Malzemeler:

• Bir paket makarna (bu benim tercihim )
• Bir su bardağı yoğurt
• Bir su bardağı mayonez
• 2-3 diş sarımsak
• Bir ufak kavanoz garnitür
• 6-7 adet kornişon turşu
• Karabiber
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz

Yapılışı:

1. Makarnayı bol suda haşlayın,( paket üstündeki dak.kadar kaynatın)
2. Makarnayı haşlandıktan sonra süzün,soğumaya bırakın.
3. Sarımsakları ezin, yada çok ufak doğrayın.
4. Kornişon Turşusunu ufak kareler halinde doğrayın.
5. Şimdi malzemelerin buluşma zamanı.

En son tadına bakın ve içinde eksik yada fazla malzeme kontrolünü yapın.

Afiyet olsun.

• Herkesin damak tadı farklıdır, kalori hesabı da. Önerilerim mayonez yerine yoğurt miktarını arttırabilirsiniz.
• Garnitürleri evde de haşlayıp yapabilirsiniz, tercih sizin.

• Ayrıca bu salatayı bir gün önceden yapabilirsiniz.Ama ikram etmeden önce bir yarım bardak daha yoğurt ilave edin, çünkü makarna malzemelerle özdeştiği için salatanız ilk yaptığınız gibi değil kuru kuru olmuştur.
• Salatanız tuzlu olursa, yoğurt ilave edin.
• Güzel bir gün ikramıdır. Yapımı pratiktir.